나트륨 섭취는 나쁘다? 결핍 현상, 복용법, 부작용, 역할

미네랄 나트륨은 우리 몸에 필요한 무기질 영양소입니다. 많은 섭취는 다이어트 및 건강에 안 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 무조건 나쁜 것은 아닙니다. 모든 영양소는 적정 수준은 필히 섭취하셔야 합니다. 지금부터 나트륨이 왜 필요한지 부작용이 뭔지 과다 섭취하면 어떤 반응이 나타나는지 등 알아보겠습니다.

 

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- 나트륨의 역할

체액 균형 조절

나트륨은 체액 (혈액, 림프액 등) 내의 수분 및 전해질 농도를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.

이러한 농도 조절은 혈압을 유지하고 신체의 다양한 기능을 올바르게 작동시키는 데 도움을 줍니다.

신경 전달

나트륨은 신경 세포의 전기 활동과 신경 전달에 필요한 중요한 이온입니다.

신경 세포의 활동은 나트륨 이온과 칼륨 이온 간의 이온 교환에 의해 제어됩니다.

근육 수축

나트륨은 근육 수축과 이완을 조절하는 데 필요한 요소 중 하나입니다.

근육은 나트륨 및 다른 이온의 흐름에 의해 조절되며, 이를 통해 운동과 다른 생리학적 프로세스를 가능하게 합니다.

소화

나트륨은 소화 과정에서 위산의 중화 및 소화 효소의 활성 조절에 기여합니다.

이는 음식물의 소화 및 영양소 흡수에 중요합니다.

신호 전달

나트륨 이온은 세포 내에서 다양한 신호 전달 경로와 생화학적 반응에 참여합니다. 이는 세포에서의 신호 전달 및 세포 기능에 중요한 역할을 합니다.

 

- 나트륨의 결핍 현상

저혈압

나트륨은 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다.

나트륨 부족은 혈압을 낮추는데 기여할 수 있으며, 이로 인해 저혈압 증상이 나타날 수 있습니다.

저혈압은 어지러움, 현기증, 피로감 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

혈액 볼륨 감소

나트륨 부족은 혈액 볼륨을 감소시킬 수 있습니다.

이는 혈액 순환에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 심장에 과도한 부담을 주거나 혈액 순환에 문제를 일으킬 수 있습니다.

근육 경련

나트륨 부족은 근육의 제어에 영향을 미칠 수 있으며, 근육 경련 및 비정상적인 근육 활동을 유발할 수 있습니다.

두통

나트륨 부족은 두통과 같은 신경계 증상을 유발할 수 있습니다.

식욕 부진

나트륨 부족은 식욕 감소를 유발할 수 있으며, 식사를 제대로 섭취하지 못하게 할 수 있습니다.

혼란과 무기력

심각한 나트륨 부족의 경우 혼란과 무기력감이 나타날 수 있으며, 중추 신경계에 영향을 미칠 수 있습니다.

- 나트륨 적절한 복용법(섭취 방법)

일일 권장 섭취량 준수

세계 보건 기구 (WHO) 및 다양한 건강 단체는 하루에 성인에게 권장되는 나트륨 섭취량을 약 2,300mg 이하로 권장합니다. 더 낮은 수준을 목표로 하는 것이 좋습니다.

소금 섭취 제한

대부분의 사람들이 주로 소금(염화나트륨)으로 나트륨을 섭취합니다.

고염소식품의 과다 섭취는 고혈압과 관련이 있으므로, 과도한 소금 섭취를 피하는 것이 중요합니다.

식사를 조리할 때 소금을 적게 사용하고, 가공 식품이나 패스트푸드를 피하는 것이 좋습니다

음식 라벨 확인

포장된 식품을 구매할 때 영양 성분 라벨을 확인하여 나트륨 함량을 확인하시고 드시는 걸 추천드립니다.

낮은 나트륨 함량을 가진 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

신선한 식품 선호

신선한 과일, 채소, 고기, 생선 등을 더 섭취하고, 가공 식품의 나트륨 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.

신선한 식품은 자연적으로 낮은 나트륨 함량을 가지고 있습니다.

나트륨 대체물 검토

식사 조리에는 나트륨 대신 다른 허브, 양념, 식초, 고추, 식물성 오일 등을 사용하여 나트륨 함량을 줄일 수 있습니다.

물 섭취

충분한 물을 마시는 것은 나트륨을 배출하고 나트륨 농도를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

- 나트륨 과다 섭취로 인한 부작용

고혈압

나트륨은 혈압을 높일 수 있습니다.

과도한 나트륨 섭취는 혈압 상승과 관련이 있고, 만성적인 고혈압은 심혈관 질환, 뇌졸중, 신장 질환 등과 관련이 있습니다.

심혈관 질환

고 나트륨 식단은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

이는 동맥 경화, 심근경색, 심부전 등을 일으킬 수 있습니다.

체액 이상

나트륨 과다 섭취는 체액 량을 증가시킬 수 있습니다.

이로 인해 부종, 다리의 부음, 체중 증가, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

신장 부담

너무 많은 나트륨을 섭취하면 신장에 부담을 줄 수 있으며, 만성적인 과도한 나트륨 섭취는 신장 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.

뼈 건강 약화

나트륨 과다 섭취는 칼슘 배출을 촉진하고, 장기적으로는 뼈 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.

골다공증과 같은 뼈 손상 문제가 발생할 수 있습니다.

식욕 조절 문제

나트륨 과다 섭취는 식욕을 늘릴 수 있으며, 이는 과식과 체중 관리 문제를 유발할 수 있습니다.

무기력과 두통

일부 사람들은 과도한 나트륨 섭취 후 무기력, 두통 및 피로감을 경험할 수 있습니다.

 

지금까지 나트륨에 대해서 알아 봤습니다. 나트륨은 줄이시는 게 좋습니다.

하지만 일정량의 나트륨은 섭취해야 건강한 몸을 만드실 수 있습니다. 건강한 몸은 즐거운 삶의 시작입니다.